VERBODEN VOEDINGSMIDDELEN
door Dr. Lawrence Wilson © Augustus 2019, LD Wilson Consultants, Inc.
Alle informatie in dit artikel is uitsluitend voor educatieve doeleinden bedoeld. Het is niet bedoeld voor de diagnose, behandeling, voorschrift of genezing van een ziekte of gezondheidstoestand.
Waarschuwing: volg de kookinstructies die geleverd worden samen met de snelkookpan niet. Het voedsel wordt te gaar en dit ruïneert het voedsel.
Waarschuwing: eet de voorkeursgroenten die worden vermeld in het artikel Voedingsmiddelen voor dagelijks gebruik. Eet de anderen niet op, behalve zelden, inclusief andere groenten. Dat was een oudere aanbeveling die is veranderd. De meeste groenten bevatten niet genoeg van de juiste mineralen voor een snelle ontwikkeling.
Inhoudsopgave
I. Introductie en samenvatting
Drie groepen voedingsmiddelen
Problemen met ons voedsel
Verboden voedingsmiddelen per voedselsoort
– Groenten
– Eiwitten
– Graansoorten
– Fruit
– Vetten en oliën
– Anders
II. TOELICHTING
GEHYDROGENEERDE OF GEHARDE OLIËN
WIT VOEDSEL
– Witte suiker
– Witte bloem
GECHEMICALISEERDE VOEDSEL
ANDERE VERBODEN OF ANTI-ONTWIKKELINGSVOEDING
DEEL I. INLEIDING EN SAMENVATTING
HERINNER DE VIJF BELANGRIJKSTE REGELS VOOR SNELLE ONTWIKKELING
1. Eet goedgekookte groenten bij het ontbijt, de lunch en het avondeten. Dit betekent drie maaltijden per dag. Het betekent ook dat je niet alleen granen en vlees eet, voornamelijk chemisch voedsel zoals fast food, of veel rauwe groenten (salades). In het ideale geval moeten volwassenen bij elke maaltijd minstens 2 kopjes goed gekookte groenten eten. Het is het beste als ze vers zijn en niet in blik of bevroren, hoewel ingeblikt eigenlijk beter is dan bevroren. Biologisch geteeld is meestal ook het beste. Groenten moeten niet langer dan 2 minuten en 40 seconden onder druk worden gekookt of niet langer dan ongeveer 45 minuten worden gestoomd, gekookt of langzaam gekookt (met een slowcooker).
2. Eet twee keer per dag dierlijk eiwit. Dit betekent dat voor een snelle ontwikkeling een vegetarisch dieet niet goed is. Dierlijk eiwit omvat rood vlees zoals lam, geit, wat biologisch rundvlees, gevogelte, sardines, eieren en een beetje geitenyoghurt. Beperk de portiegrootte voor volwassenen echter tot 110-140 gram dierlijke eiwitten per portie en niet meer.
3. Eet geen snoepgoed. Dit betekent geen suiker, honing, ahornsiroop, agave nectar, kokosproducten zoals kokoswater, kokosroom of kokosmelk, frisdrank, vruchtensap of veel fruit of melk. Het betekent ook dat je geen gezoet voedsel eet, zoals koekjes, gebak, ijs, gebak, alle desserts en veel brood.
4. Drink geen vloeistoffen bij de maaltijd. Dit betekent dat u vóór uw maaltijd water drinkt en vervolgens vijf minuten of langer wacht voordat u uw maaltijd eet. Het betekent ook dat u uw supplementen vóór uw maaltijd moet nemen als u wat water nodig hebt om ze door te slikken. Wacht dan vijf minuten en eet daarna je maaltijd. Het betekent ook geen smoothies, eiwitdranken, superfooddranken, frappes of andere dranken die water of andere vloeistoffen combineren met voedsel. Als je wortelsap drinkt, drink het dan op zichzelf en combineer niet met voedsel. Wacht vervolgens minimaal een half uur voordat u een maaltijd eet.
5. Gebruik zeezout bij alle maaltijden, bij voorkeur van het merk Hain of Hawaiian Bamboo Jade. Dit betekent dat u zeezout niet vermijdt en geen zoutvervangers zoals kaliumchloride gebruikt. Matig zeezout verhoogt de bloeddruk niet en veroorzaakt geen andere problemen. Het betekent ook dat u geen standaard keukenzout gebruikt, wat een verwerkt en giftig product is.
*********************************
Ontwikkeling vervult het volledige genetische potentieel van een mens. Dit is het primaire doel van dit programma. Het is heel anders dan andere genezingsprogramma’s en vereist een ander dieet. Voedingsmiddelen zijn gegroepeerd in drie categorieën:
1. Voedsel voor dagelijks gebruik.
2. Voedsel voor incidenteel gebruik
3. Verboden voedingsmiddelen. Dit is het onderwerp van dit artikel.
Problemen met hedendaags voedsel. Dit zijn in principe vier soorten problemen:
1. Laag in voedingsstoffen. Al het voedsel wordt tegenwoordig geproduceerd met behulp van superfosfaatmeststoffen of N-P-K-landbouw. Dit heeft geresulteerd in voedsel dat veel minder mineralen bevat en een lager gehalte aan andere voedingsstoffen in vergelijking met voedsel dat 100 jaar geleden werd gekweekt. Bovendien vermindert voedselverwerking, zoals het raffineren van volkoren tot witte bloem, het raffineren van suikerriet of suikerbieten tot witte suiker, en het raffineren van volkoren rijst tot witte rijst het gehalte aan voedingsstoffen aanzienlijk. De meeste mensen op aarde leven van deze uitgeputte voedselproducten.
2. Bevat de verkeerde hoeveelheden mineralen. Dit is het geval bij sommige bladgroenten (hoog in ijzer en laag in seleniumverbindingen die nodig zijn voor ontwikkeling) en fruit (te yin en weinig ontwikkelingsverbindingen).
3. Giftig. Dit kan te wijten zijn aan gifstoffen die van nature in het voedsel voorkomen. Het kan ook het gevolg zijn van giftige chemicaliën of metalen die op ons voedsel worden gespoten of eraan worden toegevoegd nadat het is geoogst. Lees Giftige metalen and Giftige Chemicalien voor meer informatie over deze toxines.
4. Yin. Dit is een soort toxiciteit en het is nauw verbonden met uitputting van het voeding. We noemen het apart omdat het een subtiel fenomeen is en niet wordt herkend door de meeste artsen en voedingsautoriteiten. Het is echter uiterst belangrijk om te vermijden voor een snelle ontwikkeling en om de gezondheid te herstellen en te behouden. Yin-voedsel omvat bijvoorbeeld alle fruit, alle snoepjes, alle rauwe groenten en alle vegetarische diëten. Lees Yin Ziekte en Voedsel en Ontwikkeling voor meer informatie.
Snelle en langzame oxidatie. De onderstaande voedingsmiddelen zijn verboden voor mensen met een snelle of een lage oxidatiesnelheid.
Fast food. Het eten van fastfoodrestaurants is van veel slechtere kwaliteit en wordt helemaal niet aanbevolen.
Wit voedsel. Vermijd alle voedselproducten gemaakt met witte bloem of witte suiker. Deze voedingsmiddelen hebben weinig voedingswaarde, evenals andere problemen. Vermijd ook al het tafelzout in plaats van natuurlijk zeezout.
VERBODEN VOEDSEL PER TYPE VOEDSEL
GROENTEN OM TE VERMIJDEN.
Vermijd yucca, tarowortel, broodvruchten, kliswortel, cassave, anijs, venkel, radicchio, rapini, koolrabi, asperges, artisjok, zonnestraalpompoen, courgette en peterseliewortel. Vermijd ook de nachtschade groenten: aardappelen, tomaten, aubergine en alle pepers – zowel paprika’s (rood en groen) als hete pepers.Deze groenten zijn allemaal te yin of een beetje giftig.
EIWITTEN OM TE VERMIJDEN
Vermijd ALLE vis en schaaldieren met uitzondering van 3-4 blikjes sardines per week. De reden is dat vissen te veel kwik bevatten, zelfs zalm. Schelpdieren worden in de buurt van de kust gevangen en zijn verontreinigd met kwik en andere giftige metalen zoals cadmium.
Vermijd alle hardgekookte eieren. Deze zijn te vinden in hardgekookte eieren, omeletten, hardgekookt roerei en eieren gekookt in brood en andere gebakken goederen. Hardgekookte eieren zijn moeilijk te verteren en het koken beschadigt het uitstekende vet in de eidooiers. Pocheer of kook in plaats daarvan 3 minuten zacht of bak de eieren licht. Mannen moeten ook voorkomen dat ze meer dan 8 eieren per week eten. Vrouwen moeten voorkomen dat ze meer dan 6 eieren per week eten. Meer dan dit is giftig voor de lever.
Vermijd alle varkensproducten zoals varkensvlees, ham en spek. Deze bevatten vaak parasieteieren, zelfs als ze goed gekookt zijn.
Vermijd bizon- en buffelvlees.
Vermijd alle orgaanvlees. Ze zijn enigszins giftig.
Vermijd geraffineerde sojaproducten zoals soja-eiwitpoeder, getextureerde plantaardige eiwitten en andere.
Vermijd alle eiwitpoeders en maaltijdvervangers. Deze zijn erg yin omdat de eiwitten zijn gebroken en meestal ook verfijnd.
Vermijd alle noten en zaden, behalve geroosterde amandelboter (zie voedsel voor dagelijks gebruik). Noten en zaden zijn voedzaam, maar moeilijk te verteren en te yin om regelmatig te eten.
Vermijd linzen op dit moment. Helaas is er een probleem met linzen en onze cliënten voelen zich niet goed als ze ze eten. We hopen dat dit binnenkort opgelost wordt.
GRANEN.
Vermijd alle tarwe en speltproducten. Tarwe is veranderd en is een zeer irriterend voedsel geworden dat te veel glutaminezuur bevat. Vermijd boekweit. Het is licht giftig. Vermijd alle rauwe graanproducten zoals granola, muesli en trailmix. Vermijd rijstwafels. Ze zijn een verfijnd en voedingsarm uitgeput product.
Vermijd rijs op dit moment. We hopen dat de situatie zal verbeteren, maar er is momenteel een probleem met rijst, vooral in Amerika en Europa.
FRUIT.
Vermijd alle soorten fruit, behalve 2-3 gedroogde zwarte botija-olijven per week. Dit omvat ook avocado, kokosproducten en alle andere soorten fruit en vruchtensappen. We beseffen dat dit wellicht vreemd klinkt. Echter, fruit is te yin, bevat te veel suiker en bevat niet de juiste balans van voedingsstoffen voor ontwikkeling.
VETTEN EN OLIËN.
Vermijd alle gehydrogeneerde oliën. Deze zijn te vinden in alle margarine, bakvet, de meeste pindakaas en veel gebakken producten. Vermijd reuzel en alle producten die ermee zijn gemaakt.
ZUIVEL.
Vermijd de meeste gepasteuriseerde melk. Vermijd ‘kaasvoedsel’, zoals Velveeta en Kraft Singles. Vermijd gekookte kaas zoals die gevonden wordt in quiche, pizza, lasagne, kaasburgers, gegrilde kaasbroodjes en sommige andere gerechten.
ZOUT.
Vermijd al het geraffineerde of tafelzout. Zeezout is echter een uitstekend product.
DRANKEN OM TE VERMIJDEN
Vermijd alle alcohol, alle frisdrank, alle vruchtensappen en het meeste groentesap behalve dagelijks 300-350 ml wortelsap, maar niet meer. Ook aanvaardbaar is 30-60 ml tarwegrassap tot drie keer per week.
We raden niet aan om veel melk te drinken, behalve moedermelk voor baby’s tot ongeveer de leeftijd van 3. Volwassenen en kinderen mogen niet meer dan 120 ml dagelijks consumeren van alle gecombineerde zuivelproducten (melk, kaas, yoghurt en kefir).
ANDERE VOEDINGSMIDDELEN OM TE VERMIJDEN
Vermijd het meeste gefermenteerde voedsel, behalve incidenteel gebruik van miso, zuurkool, yoghurt of kefir. De meeste gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten aldehyden en zijn erg yin omdat ze rauw voedsel zijn. Dit omvat kimchi, kombucha-thee, augurken en vele andere gefermenteerde producten.
Vermijd paddestoelen. Hoewel sommige lekker zijn en sommige geneeskrachtige eigenschappen hebben, zijn ze behoorlijk yin en niet zo voedzaam.
Vermijd alle fastfood. Het is voedsel van inferieure kwaliteit in bijna alle gevallen.
Vermijd alle sterk gechemicaliseerde voedingsmiddelen. Deze omvatten items zoals niet-zuivel-creamer, vleesvermalser, gelijmde kip zoals kipnuggets, alle frisdrank en veel fastfoodproducten die voornamelijk uit chemicaliën bestaan. Eet in plaats daarvan hele, natuurlijke voedingsmiddelen die op de juiste manier zijn gekookt.
Vermijd voedsel verbouwd met behulp van hydrocultuur. Onze ervaring is meestal dat het qua voedingswaarde inferieur is.
Vermijd geraffineerde sojaproducten.
Vermijd alle voedselpoeders, inclusief ‘groene superfoods’. Deze zijn meestal verfijnd, zeer yin en worden gegeten in slechte voedselcombinaties die meestal het darmkanaal irriteren.
Vermijd alle voedselrepen. Deze bevatten meestal te veel zoetstof, noten, chocolade en andere ingrediënten die schadelijk zijn.
Vermijd chocolade. Sommige artsen bevelen chocolade aan omdat deze anti-oxidanten bevat. Het is echter enigszins giftig en kan het beste worden vermeden voor snelle ontwikkeling.
DEEL II. TOELICHTING OP HET VERBODEN VOEDSEL
FRUIT
Fruit is een zeer yin-voedingsmiddel en bevat zeer weinig etherische energie. Om deze redenen is fruit een anti-ontwikkelingsvoedsel, hoe lekker of voedzaam het ook is. Fruit verstoort ook de bloedsuikerspiegel, is vaak onrein tenzij het goed wordt gewassen en bevat een giftige vorm van kalium. Lees Fruit-Eten op deze site voor meer informatie over dit onderwerp.
GEHYDROGENEERDE OLIËN
Deze zijn te vinden in alle margarine (inclusief soja en andere “gezondheidsvoedsel” margarine), alle plantaardige bakvet, de meeste commerciële pindakaas behalve Laura Scudders, en het wordt toegevoegd aan veel snoepjes, koekjes, gebak en ander bereid voedsel. De voedingsindustrie houdt van geharde of gehydrogeneerde plantaardige olie omdat het voedsel een romige textuur geeft. Het wordt gemaakt door waterstof bij hoge temperatuur door geraffineerde plantaardige oliën te borrelen. Dit beschadigt de olie. Ook worden nikkel of cadmium, beide zeer giftige metalen, aan het mengsel toegevoegd als katalysatoren. Het eindproduct heeft geen cholesterol, maar is qua voedingswaarde uitgeput en bevat giftige metalen en giftige soorten vet. Het zal uw celmembranen beschadigen en meerdere gezondheidsproblemen veroorzaken. Vermijd alstublieft alles, wat uw cholesterolgehalte ook is.
De meeste cholesterol wordt in het lichaam aangemaakt en het cholesterolniveau normaliseert met een nutritional balancing programma zonder margarine en bakvet te hoeven eten. Lees Boter Versus Margarine en Cholesterol-Fobie op deze site voor meer informatie over dit onderwerp.
WIT VOEDSEL
Wit voedsel is geraffineerd tarwebloem, geraffineerd suikerriet of bietsuiker en geraffineerde witte rijst. Deze etenswaren zijn wit omdat sommige van de donkerder gekleurde componenten zijn verwijderd, maar ook omdat ze meestal worden gebleekt met een chloorbleekmiddel dat vergelijkbaar is met dat van kleding. Het is een gif dat aan deze voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Laten we elk van deze nader onderzoeken.
WITTE BLOEM
Dit giftige en uitgeputte product wordt gemaakt door de kiem en de zemelen of vezels uit een tarwekorrel te verwijderen. Vooral de kiem is het meest voedzame deel van de tarwekorrel. Wat overblijft wordt gemalen tot bloem. Witte bloem wordt overal gebruikt in brood, gebak, pasta, koekjes, muffins, koekjes, tortilla’s, pannenkoekenmix, wafels, taartbodems, pizzabodems, cakes en als verdikkingsmiddel. Eens verbood de Amerikaanse “Food and Drug Administration” gebleekte witte bloem. Bepaalde speciale belangen kwamen echter samen en slaagden erin het verbod op te heffen.
Labeling. Dit is buitengewoon verwarrend. Geraffineerd, gebleekt wit tarwebloem mag worden geëtiketteerd als “tarwebloem”. Het kan ook worden geëtiketteerd als “verrijkte tarwebloem”. Dit is ook een leugen, in de zin dat het grootste deel van zijn voeding is verwijderd, en dan, volgens de wet is het “verrijkt” met drie B-complex vitamines en ijzer. Dit is niets vergeleken met de hoeveelheid voeding die uit het product wordt verwijderd. Verrijking was nodig omdat deze bloem in dierproeven zeer giftig bleek te zijn. Echt tarwemeel wordt aangeduid als “volkoren tarwemeel”. Het is een beter product. Het is tegenwoordig echter zeer gehybridiseerd en is voor iedereen een nogal irritant product geworden. Daarom adviseer ik tegenwoordig niet om tarweproducten te eten – volkoren of witte bloem. Lees Complexe Koolhydraten op deze website voor meer informatie over dit onderwerp.
OPMERKING: Alle tarwe, zelfs biologische volkoren, is op dit moment verboden voedsel. Dit komt omdat tarwe zodanig is gehybridiseerd dat het nu voor de meeste mensen een irritant voedsel is. Vermijd alsjeblieft alle tarwe en tarweproducten zoals tarwepasta, tarwebrood, tarwebroodjes en andere zoals koekjes, cakes en voedsel verdikt met tarwebloem.
WITTE SUIKER
Dit is de naam die wordt gegeven aan geraffineerd suikerriet of geraffineerde bietsuiker. De meeste vitamines en mineralen zijn verwijderd en het is een van de meest ongezonde producten op de markt. Het gebruik ervan moet volledig worden verboden, omdat het een vervalst voedingsmiddel is.
Witte suiker is te vinden in honderden voedselproducten zoals brood, gebak, koekjes, cakes, snoepjes, ijs, gearomatiseerde yoghurt, taarten, ketchup, veel ingeblikt voedsel en honderden anderen. Chemisch gezien is witte suiker vaak dextrose. Andere geraffineerde suikerproducten zijn echter glucose en fructose. Het kan ook worden geëtiketteerd als glucosestroop, maïssuiker, rijststroop, agavesiroop, ahornsiroop of onder andere namen. Suikers zijn allemaal erg yin in macrobiotische terminologie, en dit is altijd schadelijk. Dit probleem is ook van toepassing op alle natuurlijke suikers en natuurlijke zoetstoffen, wat ook vermeden moet worden. Dit omvat echte ahornsiroop, honing, (zelfs rauw en ongekookt), dadelsuiker, piloncillo en anderen. Witte suiker begint als het sap van de rietplant of gemalen suikerbieten. Vervolgens wordt de suiker geëxtraheerd door het te koken. Het resterende product wordt melasse genoemd, wat een vrij mineraalrijk product is. Dit wordt aan koeien en varkens gevoerd, waardoor ze gezonder worden. Mensen krijgen de suiker, die het calciummetabolisme verstoort en vele andere negatieve effecten op het lichaam heeft. Lees voor meer informatie Suiker Basics, Suikerverslaving, Zoet en Gevaarlijk and Suiker op deze site.
WITTE RIJST
Rijst heeft van nature een lichtbruine kleur. Als men echter de buitenste laag, soms de zemelen of kiemen genoemd, verwijdert, blijft men achter met een voedingsarm uitgeput, zetmeelrijke witte korrel. Witte rijst wordt nu over de hele wereld gegeten, vaak als basisvoedsel. Veel ervan eten, zonder de vreselijke voedingskwaliteit in evenwicht te brengen met ander voedsel, veroorzaakt in het Japans een B-vitaminetekortziekte die berberi wordt genoemd. De ziekte verscheen voor het eerst in Japan, waar rijst wordt gegeten als het basisvoedsel van het dieet. Sommige rijst is nu “verrijkt” om deze ziekte te voorkomen. Er is één soort witte rijst is minder schadelijk dan andere, hoewel het geenszins een uitstekend voedsel is. Dit is witte basmatirijst. Als u echter rijst wilt eten, let dan op natuurlijke, bruine rijst. Rijst bevat vandaag wat arseen, volgens rapporten, vandaar dat ik niet aanraad er teveel van te eten.
TAFELZOUT
Dit is een ander “wit” product dat voedsel van zeer slechte kwaliteit is. Eet het alstublieft niet! Het moet volledig worden verboden. Geraffineerd zout begint als ongeraffineerd zeezout – een uitstekend voedsel. Het natuurlijke zout wordt verwarmd en de meeste mineralen worden verwijderd, behalve de natriumchloridemoleculen. De mineralen worden verkocht en mensen eten het geraffineerde zout dat de meeste mineralen mist, het lichaam irriteert en zeer weinig voeding bevat. Bovendien bevatten veel merken tafelzout aluminium, dat wordt toegevoegd als antiklontermiddel. Het is een giftig en walgelijk product. Natuurlijk zout komt uit zoutmijnen, die opgedroogde oceanen zijn, of het wordt gewonnen uit de oceanen van vandaag. Beide soorten natuurlijk zeezout zijn uitstekende producten die de bloeddruk niet verhogen. Ze leveren ook tientallen belangrijke mineralen voor ons lichaam. LeesZout op deze website voor meer informatie over dit onderwerp.
GECHEMICALISEERDE VOEDSEL
In de meeste landen op aarde staat de overheid toe dat honderden chemicaliën aan het voedsel worden toegevoegd. Hoewel sommige goedaardig kunnen zijn, zijn sommige zeker schadelijk. Velen zijn ook irriterend voor de darmen en te yin in macrobiotische terminologie. De meest voorkomende voedselchemicaliën zijn smaakstoffen, kleurstoffen, conserveermiddelen, deegconditioners, verdikkingsmiddelen en emulgatoren. Vanuit mijn perspectief is vandaag geen van deze nodig! De slechtste chemische producten zijn:
GESMEELDE/GELIJMDE KIP EN KALKOEN
Dit is een veelgebruikt voedingsmiddel dat met name in restaurants wordt geserveerd. Ze worden vaak kipnuggets, kalkoennuggets en kalkoenrol genoemd. In veel restaurants, als u een broodje kip of kalkoen of een “kippasteitje” bestelt, ontvangt u dit. Om dit item te maken, beginnen ze met kip- of kalkoenbotten nadat het vlees van de botten is ontdaan. Machines schrapen elk stukje vlees dat op de botten was achtergebleven. Het afval wordt in stapels gelegd en gemengd met een witachtige lijm wat ze vervolgens in bakvormen in verschillende vormen laten uitharden. Dit is een inferieur product. Vermijd alstublieft alle kipnuggets, kalkoenbroodjes en helaas veel kipgerechten en broodjes die in restaurants worden verkocht, tenzij je weet dat ze echte, verse kip serveren.
FRISDRANK
In de meeste gevallen is dit een ander sterk gechemicaliseerd voedsel. Het ergste is vaak light frisdrank, dat tot 70 chemicaliën kan bevatten, waarvan het label meestal slechts drie of vier vermeldt. Vermijd ALLE frisdrank, zelfs natuurlijke frisdranken.
ANDER VERBODEN OF ANTI-ONTWIKKELINGSVOEDING
HYDROPONISCH GETEELD VOEDSEL
We raden hydroponisch geteeld voedsel niet aan, dat vaak qua voedingswaarde inferieur is en vaak chemicaliën bevat, ongeacht het etiket. (zie http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2017/08/23/can-hydroponics-be-organic.aspx?utm_source=dnl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20170823Z1_UCM&et_cid=DM155517&et_rid=25501601).
GERAFFINEERDE SOJA
Sojabonen worden voor verschillende doeleinden in de landbouw en de industrie gebruikt. Het belangrijkste product is vaak de sojaolie. Dit wordt meestal chemisch geëxtraheerd, waardoor sommige chemicaliën achterblijven in het vaste residu (en de olie). Dit goedkope, eiwitrijke residu wordt verkocht als voedsel voor mensen. Het wordt vaak soja-eiwit of soja-eiwitisolaat genoemd. Sommige die in eiwitdranken worden gebruikt, worden gehydrolyseerde plantaardige eiwitten genoemd. Het komt voor in honderden producten, vooral vegetarische vleesvervangers zoals Hamburger Helper en vele anderen. In restaurants wordt soja-eiwit vaak gemengd met hamburger of ander gehakt omdat het goedkoper is.
VOEDSELPOEDER
Dit omvat eiwitpoeders, maaltijdvervangers, groene superfoods en anderen. Allen hebben de volgende problemen:
1. AL deze zijn erg yin omdat ze worden afgebroken en tot poeder worden gemaakt.
2. Vaak zijn ze behoorlijk verwerkt en is het moeilijk om te weten welke chemicaliën of andere processen zijn gebruikt.
3. De meeste zijn geoxideerd omdat ze uiteenvallen en het poeder wordt blootgesteld aan de lucht. Wanneer voedingsmiddelen oxideren, worden de vetzuren ranzig en nutteloos. Andere negatieve effecten treden ook op.
4. Ook zijn veel voedselextracten en sommige voedingsstoffen verwijderd. Om al deze redenen zijn poeders veel minder voedzaam dan het oorspronkelijke voedsel waar ze vandaan kwamen.
VOEDSELREPEN
Sommige hiervan hebben door verwerking dezelfde problemen als de poeders. Een ander probleem is dat de meeste veel te zoet zijn. Dit maakt ze erg yin en giftig.
GENETISCH GEMODIFICEERDE VOEDINGSMIDDELEN OF GMO’S
Deze zijn niet “verwerkt”, maar ze zijn genetisch gewijzigd en meestal niet op manieren om hun voeding te verbeteren. Genetische modificatie wordt meestal gedaan om ongedierte te weerstaan, opbrengsten te verhogen, het hanteren te vergemakkelijken en sommige voedingsmiddelen op verarmde grond te laten groeien. Voeding lijdt meestal in het proces. Sommigen weten dat er hevig gevochten wordt omdat het publiek het recht heeft om op het voedseletiket te weten welke voedingsmiddelen genetisch gemodificeerd zijn. De bedrijven die ze maken, willen echter geen etikettering omdat ze weten dat sommigen het voedsel zullen afwijzen. Laat uw vertegenwoordigers weten dat we op zijn minst genetisch gemodificeerd voedsel moeten labelen en dat ze beter getest moeten worden dan ze nu zijn.
“DIEET VOEDSEL” EN ENKELE BODY-BUILDING PRODUCTEN
Kunstmatige zoetstoffen. Zogenaamde dieetproducten bevatten vaak suikervervangers. Dit zijn kunstmatige zoetstoffen die giftig zijn, zoals aspartaam of Equal, Splenda of andere. Blijf alstublieft weg van alle kunstmatige zoetstoffen.
Excitotoxins. Bepaalde voedselchemicaliën stimuleren het zenuwstelsel en zijn behoorlijk schadelijk. Ze mogen niet worden verkocht. Ze omvatten:
1. Mononatriumglutamaat of MSG. Het is te vinden in:
– Natuurlijke smaak(en)
– Smaakstof
– Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten
– Geautolyseerde proteïne
– Plantaardige Proteïne – Getextureerde Proteïne
– Gist extract
– Nutritioneel gist
– Carrageen
– Alles met glutamaat
2. Aspartaam, ook wel Equal genoemd. Het is een kunstmatige zoetstof die wordt gebruikt in light frisdrank en vele andere bereide voedingsmiddelen.
3. Andere voedingsmiddelen met veel glutamine of glutaminezuur zijn tarwe en caseïne.
Light frisdrank. Een van de slechtste dieetproducten zijn light frisdranken. Naast het bevatten van kunstmatige zoetstoffen, kan light frisdrank tot 70 chemicaliën bevatten. Deze producten lijken eigenlijk gewichtstoename te veroorzaken, geen gewichtsverlies. Eet in plaats daarvan veel gekookte groenten en volg een nutritional balancing programma, en gewichtsverlies is eenvoudig en automatisch.
Bodybuilding-producten kunnen ook chemicaliën bevatten en bevatten meestal veel poeders die in het bovenstaande gedeelte zijn besproken.
ETEN BIJ FAST-FOOD RESTAURANTS
De kwaliteit van het eten in de bekende fastfoodketens is niet zo goed als het kopen en koken van je eigen eten. De redenen hiervoor zijn onder meer:
1. Aan dit voedsel zijn veel chemicaliën toegevoegd.
2. Sommige worden gedeeltelijk gekookt op een afgelegen locatie en vervolgens ingevroren voor verzending naar het plaatselijke restaurant.
3. Aan sommige is veel soja-eiwit en andere goedkope ingrediënten toegevoegd.
4. De algehele kwaliteit van de originele etenswaren zoals vlees of melk kan slechter zijn. Eet alstublieft niet in deze restaurants.
OUD OF BEDORVEN VOEDSEL
Gelukkig eten de meeste mensen geen bedorven voedsel. Af en toe wordt het echter gegeten. Voedsel bederft door te gisten, te rotten of te oxideren. Gisten is waarschijnlijk het minst schadelijk. Hieronder is beschreven hoe bedorven voedsel te herkennen is en wanneer het onmiddellijk moet worden weggegooid.
1. Gistend voedsel kan naar alcohol ruiken of vreemd smaken. Veel gistende organismen produceren alcohol uit suikers en zetmeel.
2. Beschimmeld voedsel heeft vaak witte of blauwe vlekken. Eet dit voedsel niet. Dit gebeurt veel bij granen en bonen die bijvoorbeeld te lang in de koelkast blijven staan of niet worden gekoeld.
3. Rottend voedsel ruikt vaak slecht. Dit gebeurt voornamelijk met vlees en eieren. Putrefaction is een soort rotten. Eet geen vlees of eieren die beginnen te stinken.
4. Geoxideerde oliën worden ranzig. Dit is een ander chemisch proces. Het voedsel, zoals amandelboter, andere notenboters en met name plantaardige oliën, krijgt een bittere smaak of een bittere nasmaak. Gebruik deze niet, want ze zijn erg zwaar voor de lever.
Referenties: Biologisch geteeld voedsel, Gebrekkige studies naar biologisch voedsel, Genetisch gemodificeerd voedsel, Voedselfaddisme, Voedselbasics, Smoothies, Soepen, Puree en Sappen, Yin en Yang van voedingsmiddelen.